The Good Time Hotel, Miami Beach, a Tribute Portfolio Hotel

一直被评为全球顶级夜生活场所之一的枫丹白露LIV在耗资1000万美元的翻新工程后重新开放，以拉开夜总会第十个赛季的序幕。LIV重新定义了迈阿密海滩的夜生活，开创了夜生活体验。Groot Hospitality的所有者大卫·格鲁特曼聘请了备受赞誉的体验式设计公司ICRAVE来监督转型。拥有超过 18,000 平方英尺的引人注目的建筑、高耸的天花板、充满活力的灯光及其标志性的穹顶。LIV将继续为终极夜生活体验奠定基础。 LIV已更新，以反映夜生活行业的最新技术和设计。物理和技术升级融合了最新、最强大的现有技术，包括最大限度地利用空间的历史 “骨头”，并改造了标志性的穹顶和钢桁架——被亲切地称为 “蜘蛛”。LIV已经成为一个更加身临其境和充满活力的夜总会环境。再加上外观和材料的全面更新，以及在空间中引入的投影映射，进一步巩固了LIV作为迈阿密及其他地区首选俱乐部的地位。 LIV 的足迹位于举世闻名的 Tropigala 酒廊的所在地，该酒廊在 50 年代和 60 年代被称为 La Ronde Room。弗兰克·辛纳屈是第一个照亮舞台的人，其次是小萨米·戴维斯、安·米勒、埃尔维斯·普雷斯利和托尼·班内特等人。LIV再次使该空间成为风格、名望和魅力的中心。

Papi Steak 将黄金时代的好莱坞大张旗鼓与现代迈阿密的活力融为一体，创造了全新的牛排馆体验。 该餐厅位于迈阿密海滩的第五街区以南，供应现代风味的经典牛排菜肴。这包括其同名菜品：Papi Steak，这是一款以大卫·格鲁特曼和格鲁特酒店合伙人大卫· “帕皮” · 艾因霍恩命名的战斧牛排。艾因霍恩是个烧烤爱好者，他准备的特殊菜肴（包括秘制酱汁）是餐厅的旗舰菜肴。Papi Steak 也可以按牛肉盒订购：请在里面询问。 Papi Steak 只有 93 个座位，是一个私密但辛辣刺激的目的地。餐厅还提供全套酒吧和定制鸡尾酒节目，而 DJ 则一直演奏到凌晨。格鲁特曼注重将餐饮和设计融为一体的独特体验，艾因霍恩对美味牛排的偏爱，以及同样极致的享受，Papi Steak 承诺在享乐主义的夜晚中带来极致体验。 Papi Steak 每周七天供应晚餐。

自 2012 年开业以来，STORY 已成为位于迈阿密海滩中心地带的无与伦比的高能量夜生活体验。故事是夜生活大亨大卫·格鲁特曼和Groot Hospitality的创意，后者是举世闻名的枫丹白露LIV背后的公司。 这座占地27,000平方英尺的宽敞空间除了音乐会风格的灯光和视觉效果外，还配备了最先进的无限混合音响系统，这是迈阿密海滩任何其他夜总会无法比拟的。STORY 的内部制作和设计团队每晚都会将场地改造成奢华的马戏团式场景，没有什么令人震惊的。 STORY 融合了前沿的设计和精致的感觉，设有 60 个专属贵宾桌和五个提供全方位服务的酒吧，与优质的瓶装服务体验相得益彰。

1913 年，乔·韦斯在迈阿密海滩开设了一个小型午餐柜台。那是在迈阿密海滩还是一座城市之前。人们停下来聊一聊，品尝一流的鱼三明治和薯条。当然，这仅仅是开始，接下来发生的事情是一个值得讲述的故事。 乔的乔伊 乔的乔伊 Joe's Stone Crab的 “小伙子” 约瑟夫·韦斯于1913年来到迈阿密，当时他的医生告诉他，缓解哮喘的唯一方法是改变气候。乔和他的妻子珍妮都出生在匈牙利，他们住在纽约，他们的儿子杰西于1907年出生在纽约。乔是服务员，珍妮在小餐馆做饭。大约七十年后，杰西回忆起这一举动：“我父亲在人寿保险单上借了五十美元，把我和妈妈留在纽约，来到佛罗里达州... 有一天他在迈阿密待了一晚，他无法呼吸。于是他乘坐了曾经去迈阿密海滩的渡船。奇怪的是，他能在那里呼吸。”因此，他留下来开始在史密斯的洗澡赌场经营午餐摊位。那是这家餐厅的开端，它是 Joe's 的种子。根据乔的孙女乔安的说法，“你会过来租储物柜换衣服，让它使用海洋或游泳池。这些女性过去常穿长泳衣和长筒袜... 那是 1913 年。他派人去找我妈妈和我自己——她手上有这个小子。我们坐火车下来了；我们到达时我才六岁。柯林斯大道并不是一条真正的街道，它有点像一条有车迹的小路。1918年，乔和珍妮在比斯坎街赌场附近买了一栋平房。他们搬到后面，在前廊摆了七八张桌子，在厨房里做饭，然后称之为 Joe's Restaurant。” 珍妮在桌子上等着，乔做饭，一切都从那里开始生长起来。他们供应鲷鱼、庞帕诺、鲭鱼和一些肉类菜肴。 杰西回忆说：“那些日子我们过去经常供应早餐、午餐和晚餐，因为我们是海滩上唯一的餐厅。大约八年来，没有竞争。我父亲做了一个地狱般的鱼三明治。”