Conrad Hong Kong

尽管大多数人只知道香港是香港岛和九龙半岛，但这座城市实际上由近 300 个岛屿组成。大屿山是最大的城市之一，不仅是香港国际机场的所在地，还有迷人的海滨村庄，如贝 O。从康莱德酒店乘坐出租车很短即可到达中环码头。在 6 号码头，你可以乘渡轮前往大屿山的梅窝（乘坐快速渡轮 40 分钟，普通渡轮一小时），然后搭乘出租车或巴士前往贝澳海滩，在那里你会发现小牛队，一家冲浪店以及一家香港会议加利福尼亚海滨餐厅。潜入汉堡和奶昔，看着孩子们建造沙堡。虽然 PUI O 的冲浪无法与您在南加州或巴厘岛的冲浪相提并论，但是温和的潮汐使其非常适合儿童和冲浪初学者。如需更靠近城镇的海滩选择，请前往浅水湾，从康拉德酒店乘坐出租车约 25 分钟即可到达，那里有许多餐厅，例如时尚的 Limewood，可以在全球范围内享用海滩小吃。在这里，我们建议您从酸橘汁腌鱼开始，然后继续学习越南蟹沙拉或夏威夷烤小猪腿。渴望粤式舒适的食物？Meen & Rice 为您准备了美味的粥（中国大米粥）、带叉烧的米饭（烧烤猪肉）和馄饨面。

量身定制的服装仍然是当地人时尚衣柜的重要组成部分，尽管许多香港人声称裁缝已不再是以前的样子。对于男士来说，WW Chan 仍然可以找到高品质的工艺和多种材料选择，因其经典美学而备受喜爱。但是，Dapper dandies 前往军械库，该公司的创始人专注于修身剪裁，并提供一系列成衣和定制服务。对于寻求意大利氛围的男士来说，Il Sarto 是一个不可或多的地方。千万不要错过 Chan Yee Jai 的几扇门，那里有一些老式的中国糖果和蜜饯。（只是不要在那件新夹克上沾任何干的酸梅粉。）香港的外籍人士向玛格丽特·考特（Margaret Court）发誓要求女士剪裁，尤其是最喜欢的设计师作品在装配后，通过上半山自动扶梯，在荷李活道十字路口下车，然后进入 The Woods，这是一个专注于时令食材的手工鸡尾酒吧，来奖励自己。我们对他们经典的橡木威士忌酸味大吃一惊，但创意鸡尾酒菜单中的任何东西都不会出错。然后步行到 Elgin Street 拐角处的 Ho Lee Fook 吃晚餐，该餐厅由神童 Jowett Yu 经营，他是一位在澳大利亚接受培训的台湾裔加拿大厨师，现在正在开箱即用的菜肴中餐。菜单上的亮点？烤和牛短排骨搭配港式法式吐司。

对于新兴本地设计师的一站式商店，请前往 PMQ，这里以前的警察宿舍（“已婚警察宿舍”）变成了创意零售中心。从酵母面包师到陶艺家、时装设计师、古董收藏家和艺术家，如果你想挑选新锐的本地人才的作品，例如在 Classics Anew 设计旗袍的扬科·林（Janko Lam），那么这里就是你去的地方。像薇薇安·谭（Vivienne Tam）和古怪的家居用品品牌 G.O.D. 这样的知名设计师将这座综合体作为休闲午餐，Sohofama 像香港妈妈一样提供有益健康的中式盘子，例如甜味的有机味噌茄子砂锅和猪肉末。（这也是香港为数不多的可以在露天享用中餐的地方之一。）对于带有英国口音的日落者来说，阿伯丁街社交是一个不错的选择。我们喜欢 Spanglish，它是覆盆子，柠檬，雪利酒，当然还有杜松子酒的组合。从 PMQ 的后面跳上士丹顿街，找到以值得痴迷的 “亚洲汉堡” 而闻名的小宝宝。为油炸的冰淇淋包节省空间作为甜点。几步之遥就是城里最时髦的烤鸡肉串 Yardbird，这是有充分理由的-鸡肉的每一个部分都可以在这里吃，而且每个部分都做得很好。如果你需要一点勇气来制作鸡心串，可以试试 Bloody Kim Jong Il（注入泡菜的血腥玛丽），或者用一些翅膀待在安全的一边，用挤柠檬和少许 shichimi（日本的 “七香料” 辣椒粉）烤至完美。准备好购物了吗？在好莱坞道再走一个街区，到达高夫街，这里有 WOAW 等时髦精品店的所在地，那里有限量版运动鞋和时尚的名牌手机套，后面还有咖啡角 Elephant Grounds。在几个街区之外，有怪异的内饰和家具店无家可归。

香港会议展览中心（会展中心）于 1988 年 11 月开幕，此后，香港的展览业经历了一段快速增长的时期，使香港得以确立其作为亚洲贸易展览之都和主要国际会议场所的地位。

上环荷李活道的西段是香港的古董中心，甚至像苏富比和佳士得这样的拍卖行也在这里翻找。任何对亚洲艺术毫无兴趣的人都应该先到亚洲艺术档案馆停下来阅读。作为该地区最重要的非营利性艺术资源，它是从当代到古典的宝贵知识库。还可以预订参观香港最大的私人博物馆 Liang Yi Museum，专门收藏世界一流的古董，在那里你可以惊叹于明清时期无价的中国家具，以及欧洲宝石迷阵的手拿包、紧凑物和粉末的最好的汇编之一。盒子。对于当代艺术，从李安吉拉当代的荷里活道最西端开始，然后是猫街画廊和仙仙美术（位于附近的西街）。在 Corner Kitchen Café 享用午餐-尝试烟熏三文鱼和酸奶的小麦卷-或在可持续素食的先驱 Grassroots Pantry 享用混合蘑菇扁面条。如果它在鸡尾酒时间关闭，无论您是坐在巨型 KAWS 雕塑的阴影下，还是在 WC 中欣赏达米安·赫斯特雕塑，都可以在 Bibo 喝一杯，那里的当代艺术和街头艺术涵盖了酒吧和餐厅的每一寸。继续沿荷李活道向中环方向行驶，降落在歌夫街，那里有古老的面条店 Kau Kee。请注意，当地人穿越城镇去吃平坦的米粉，上面放着慢煮牛腩，而不是服务。如果你正在寻找美食艺术品，在楼下你会发现另外两个选择。第一个是日本餐厅 Ronin，它隐藏在一个没有标记的灰色推拉门后面，那里的座位是香港最难抓住的全套海鲜品尝菜单的座位之一（但是站在房间里的小吃是步入式的一种选择）。千万不要错过穿着海胆的螃蟹或精选令人印象深刻的日本威士忌。就在此过程中，董事长正在悄悄地恢复粤菜烹饪的核心理念 —— 在他们的黄金时期使用最新鲜的食材，尽可能少地为他们做饭。它租用自己的渔船来引进诸如花蟹之类的食材，然后用华雕（黄米酒）和鸡脂蒸制，然后将其分层放在流动的米粉上，从而创造出令人无法抗拒的菜肴。

正如大多数乘客所同意的那样，古老的山顶缆车是真正体验香港自然奇观之美的唯一途径。来自全球各个角落的数千万人乘坐了这个旅程，这为这座城市提供了独特而壮观的视角。

香港最引人注目的景观之一（你好，Instagram！）晚上可以从九龙一侧回顾天际线和维多利亚港。因此，在下午晚些时候，乘坐出租车或地铁穿过海港（康莱德酒店就在金钟站上方，乘坐红色荃湾线一站即可到达九龙的尖沙咀站）。从崇光百货开始购物，可通过地铁标记清晰的地下隧道到达。在那里，你会发现 Fiona Kotur 唯一的独立精品店。从香港到伦敦再到洛杉矶，纽约移植的精致 minaudières 和值得穿红地毯的鞋子是魅力四射的首选。地面正上方是海滨区域，您可以在 Aqua Luna 上登上鸡尾酒巡游，这是一艘经过修复的垃圾船（中国传统帆船），在维多利亚港上优雅的日落滑行（是的，这有点旅游，但光是照片就值得）。内幕贴士：如果你在九龙一侧登船参加 6:30 的航行，你可以选择在甲板上或里面的长椅上的座位，然后船在 6:45 驶入中环接载剩余的乘客。整个游览持续约 45 分钟；回到尖沙咀后，请务必在维多利亚港两侧的 40 多座建筑物中观看每晚同步的灯光和激光表演。演出持续不到 15 分钟，因此您可以轻松预订 8:30 的晚餐！

香港海洋公园是一个海洋哺乳动物公园、海洋水族馆和动物主题公园，位于香港南区的黄竹坑和南朗山。 搭乘地铁南港岛线，从酒店到海洋公园只需 4 分钟。 海洋公园由当时的香港总督默里·麦理浩爵士于 1977 年创立，现已发展到约 35 个景点和游乐设施。 该主题公园目前有 19 个游乐设施，包括两个过山车，但也有 11 个动物展品，例如大熊猫栖息地，海蜇和中国鲟鱼水族馆，以及一个展示 2,000 多条鱼的四层水族馆。 除了作为游乐园外，香港海洋公园还设有天文台、发达的实验室、教育部门以及鲸鱼和海豚基金。