阿尔乔普大酒店源于八十年代中期安托瓦内特·佩鲁西夫人的直觉。当时的想法是创建一个可以容纳大量人的大型接待大厅，以满足当今时代的需求，当时邀请了许多人结婚，而且有足够的设施可以满足这些需求。经过一个紧张的结构设计阶段，除了包括大型单跨度会议设施（内部没有支柱的结构）外，还包括一个舒适、有吸引力的餐厅——比萨店，以及一个专为该地区年轻人准备的迪斯科舞厅。