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切塔尔多酒店是在对建在艾尔莎河上的一座公元1500年的旧水车进行翻新后成立的。它明显保留了旧面粉厂的许多风格和建筑元素。 如今，该磨坊是一家优雅舒适的四星级酒店，位于托斯卡纳的中心地带，位于基安蒂地区。在这里，传统已积极演变为一种舒适的环境，并提供了情感和情境的愉悦组合。