Ristorante Hotel Emi从活跃在同一地点的老餐厅 “La Tramontana披萨店” 的废墟中诞生，这里活跃了半个多世纪，是年轻的博洛尼亚艺术家经常聚会的地方。家庭管理使您可以享受美味的披萨，其食谱由EMI的创始人开发，并传给孩子们，甚至包括带有新鲜意大利面和自制蛋糕的典型菜肴。