Grand Naniloa Hotel Hilo - a DoubleTree by Hilton

In tegenstelling tot de naam ligt deze koffieboerderij niet in Hilo, maar in Mountain View, een stadje op ongeveer een half uur rijden ten zuiden van Hilo. Het ligt op weg naar het Hawaii Volcanoes National Park, dus als je van plan bent daarheen te gaan of van daaruit komt, is deze koffieboerderij zeker een bezoek waard. Ze verbouwen hun koffie hier op hun 24 hectare grote boerderij. Er is een uitkijkruimte waar je ze kunt zien branden en hun koffie kunt verpakken. Er worden ook rondleidingen en koffiesamples aangeboden. Er is een kleine coffeeshop waar je koffie per kopje kunt kopen of een heel pakket mee naar huis kunt nemen. Ze verkopen ook andere cadeauartikelen, waaronder chocolaatjes, zeep, thee en meer. En naast koffie bieden ze ook smoothies, milkshakes, ijs en ontbijt- en lunchproducten aan. Je kunt het binnen of buiten op hun veranda eten.

De Hilo Farmers Market is het hele jaar door een openluchtmarkt met meer dan 200 verkopers die hun waren verkopen, variërend van verse producten, kunst en handwerk en tropische bloemen tot zelfgemaakt eten, gecertificeerde biologische producten, souvenirs en geschenken. Lokale boeren en ambachtslieden komen samen op de hoek van Mamo Street en Kamehameha Avenue in het centrum van Hilo om hun producten te presenteren op deze beroemde markt, die het hele jaar door elke dag van de week geopend is. Op de markt zijn ook verschillende restaurants en cafés gevestigd en wordt de hele week door livemuziek en ander entertainment georganiseerd.

Al meer dan dertig jaar brengt de Mauna Loa Macadamia Nut Corporation u heerlijke macadamianoten die tot in de perfectie zijn geroosterd. Bezoek de fabriek, geniet van gratis proefmonsters en koop een heerlijk aanbod aan lekkernijen en geschenken op het eiland, waaronder de exclusieve selectie Mauna Loa-producten die nergens anders te vinden zijn. Geniet van een rit van 3 mijl door macadamia-notenboomgaarden terwijl je ons bezoekerscentrum nadert. Bekijk onze verwerkingsfabriek voor noten en chocolade waar we de noot schillen en zorgvuldig drogen volgens exacte vochtspecificaties. Kijk hoe we een heerlijk assortiment macadamia-notenproducten maken die direct in de fabriek worden verpakt. Geniet van chocoladedemonstraties waarbij de Mauna Loa-expert smakelijke zandkoekjes met macadamianoten met de hand dipt in pure, rijke melkchocolade en ontdek zelf waarom bij Mauna Loa Macadamia Nut Corp. kwaliteit en smaak alles zijn!

In 1933 begon de Hilo Parks Commission een hele straat te bekleden met banyanbomen. Banyan Drive bestaat uit een bladerdak van banyanbomen dat het Waiakea-schiereiland omlijnt. Langs de oprit zullen op de meeste plaquettes staan waarop staat welke beroemdheid de boom heeft geplant en wanneer. Banyan Tree Drive ligt op loopafstand van Liliuokalani Gardens en Coconut Island. Veel bomen zijn genoemd naar degenen die ze hebben geplant, waaronder Amelia Earhart, King George V, Babe Ruth, Franklin D. Roosevelt en Richard Nixon. Je kunt gemakkelijk wandelen, fietsen of joggen om de schoonheid van de banyanbomen te bekijken.

Hilo is de orchideeënhoofdstad van de wereld, en een voorbeeld hiervan bevindt zich op de weg tussen Hilo en Volcano: de Akatsuka Orchid Gardens. Dit is een goede plek om op een regenachtige dag even te stoppen om de vele prachtige tropische orchideeën te bewonderen als onderdeel van een georganiseerde of zelfgeleide tour. Je kunt alle orchideeën zien die je maar wilt als onderdeel van hun 'Orchid Maze'-ervaring. Tijdens deze zelfgeleide en gratis rondleiding kun je de showroom van 8.000 vierkante meter verkennen (met meer dan 500 orchideeën) in je eigen tempo. In het doolhof vind je educatieve displays die de groeistadia van orchideeën tonen, evenals interactieve videostations met handige tips en kweekinstructies.

Big Island Candies, opgericht in 1977, is de oudste, grootste en waarschijnlijk bekendste snoepwinkel op het eiland, gevestigd in Hilo. De meest populaire producten zijn hun in chocolade gedipte zandkoekjes en met chocolade bedekte macadamianoten. Seizoensaanbiedingen zoals de Mika Mints, truffels en crunchbars behoren ook tot de favorieten. Er is ook een assortiment brownies, elk met een eigen Hawaïaanse twist: kokosnoot, pindakaas en, niet verrassend, macadamia-noten. De recepten zijn natuurlijk een goed bewaard geheim, maar medewerkers geven je graag een rondleiding door de fabriek. Hier ziet u hoe elk ingrediënt wordt geplukt, elke noot zorgvuldig wordt geselecteerd en elk eindproduct is verpakt in de kenmerkende BIC-verpakking. Je krijgt zelfs gratis proefjes van hun zandkoekjes en de beroemde Kona-koffie, een van de duurste koffiesoorten ter wereld. De winkel is een toeristisch mekka, dus het kan soms behoorlijk druk zijn omdat veel lokale busbedrijven hier stoppen op weg naar andere bezienswaardigheden op het eiland.

Mehana Brewing Company produceert authentieke Hawaïaanse bieren en brouwsels van de tap en per fles. Mehana Brewing Company, gevestigd in wat ooit een frisdrankfabriek was in de jaren twintig, bekend als Hilo Soda Works, begon in de jaren negentig bier te brouwen in samenwerking met Hawaii Nui en weet nog steeds een balans te bewaren tussen de oude en nieuwe recepten die al tientallen jaren worden gebruikt. De brouwerij produceert verschillende bieren, waaronder Mauna Kea Pale Ale, Volcano Red Ale, Humpback Island Lager, Hawaiian Crow Porter en Tsunami IPA. Mehana Brewing Company heeft een proeflokaal, geopend van maandag tot en met zaterdag, waar gasten enkele van de beste bieren van de brouwerij kunnen proeven, evenals een cadeauwinkel die een verscheidenheid aan biergerelateerde handelswaar, souvenirs en geschenken verkoopt.

Het King Kamehameha-standbeeld staat trots in de buurt van het centrum van Hilo in het Wailoa River State Park. Het is een van de vier beelden van koning Kamehameha I. De andere drie staan in Kohala op het Big Island van Hawaï, in het centrum van Honolulu op het eiland Oahu en in Statuary Hall in Washington, D.C. Koning Kamehameha I, ook bekend als Kamehameha de Grote, geboren in 1758, 1737 of 1738 (er bestaat enige discussie over het precieze geboortejaar) en die stierf in 1819, was een van de meest geliefde helden van Hawaï. Kamehameha I was degene die de Hawaïaanse eilanden veroverde, verenigde en in 1810 het Koninkrijk Hawaï stichtte. Zelfs in tijden van intense westerse invloed wist zijn regering de vrede en de traditionele waarden te handhaven. Hij ontwikkelde allianties met de grote koloniale machten in de Stille Oceaan en behield zo de onafhankelijkheid van Hawaï.