Hostellerie de l'Eveche

Meer

Hostellerie de l'Eveche ligt op slechts 30 km afstand van Carcassonne,'s werelds mooiste middeleeuwse stad, genesteld in het hart van het Katharenland met zijn kastelen. U wordt begroet in een charmant hotel, ooit de locatie van een oud bisschoppelijk paleis. De Hostellerie de l'Eveche, met zijn 30 comfortabele kamers, ligt in een park van drie hectare. Naast onze kamers kunt u genieten van de ruïnes van de romaanse abdij, waar de rivier de Aude langs stroomt. L'Hostellerie de l'Eveche biedt u ook een grote verscheidenheid aan „landelijke” gastronomische producten („produits du terroir”), meestal zelfgemaakt op ons familiedomein. U krijgt de gelegenheid om te genieten van de producten uit ons assortiment van standaard- tot gourmetmenu's. Onze grote en prachtige historische kamers, de grootste van 100 vierkante meter met plafonds van 5 meter hoog, zijn geschikt voor banketten, seminars, groeps- of zakelijke maaltijden. En u zult ook, op loopafstand en omringd door de betoverende uithoeken van de Pyreneeën, het stadje Alet ontdekken, dat u zal verrassen met zijn middeleeuwse straatjes en zijn herenhuizen met vakwerk.