Caruso, A Belmond Hotel, Amalfi Coast

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Saresti perdonato se pensi che l'Hotel Caruso sia sospeso in un regno paradisiaco, da qualche parte tra il mare e il cielo. Situato sul bordo della scogliera di Ravello, a circa 350 metri sul livello del mare su boschi di limoni e ulivi, è il tuo balcone privato sul Mediterraneo. Originariamente costruito nell'XI secolo, l'Hotel Caruso vanta tutti i lussi mondani che chiunque possa desiderare. Vivaci saloni affrescati fanno da contorno a volte in pietra adornate con archi e lampadari. I corridoi in marmo conducono a stanze ricche di oggetti d'antiquariato e dipinti di antichi maestri. All'interno, 50 camere sono state restaurate con cura e riportate al loro antico splendore napoletano. Aspettatevi pavimenti in cotto fatto a mano e pareti gialle napoletane adornate con oggetti d'antiquariato neoclassici. Fiori freschi e panorami mozzafiato sulla costa completano l'esperienza. Unisciti al capo giardiniere Gaetano ed esplora i nostri giardini verdeggianti, realizzati da oltre 100 anni. Libera mente, corpo e anima nel centro benessere. Passeggia lungo il pergolato di rose fino alla piscina a sfioro. È un trionfo architettonico che sembra estendersi direttamente nell'oceano. Dall'Hotel Caruso, Ravello è tutta da esplorare. Trascorri un pomeriggio passeggiando per le lussureggianti terrazze di limoni. Magari ammira una vista a volo d'uccello sulla Costiera Amalfitana in elicottero. Prendi la tradizionale barca in legno dell'hotel, Ercole, per Positano, o guida fino alla Pompei romana. La sera, lo chef Mimmo di Raffaele aggiunge un tocco moderno ai piatti della tradizione italiana al ristorante Belvedere. Ogni creazione utilizza prodotti locali di prima qualità. Quale modo migliore per concludere la serata se non con il suggestivo Cocktail and Piano Bar? Con cocktail innovativi, vini, champagne e prosecco locale, è la destinazione preferita per la vita notturna della Costiera Amalfitana. È una testimonianza dell'Hotel Caruso che quando gli ospiti arrivano per partire hanno le lacrime agli occhi. L'unica sofferenza qui è dover lasciare questo angolo di paradiso.