DoubleTree by Hilton Montreal

Apportez les goûts de la nature à votre table. Bienvenue au Restaurant Bivouac, votre destination ultime pour une expérience culinaire exceptionnelle avec une vue imprenable sur la Place des Arts et le Quartier des Spectacles. Niché au cœur de Montréal, notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est un salon social, un bar artisanal et un bistrot moderne réunis en un seul endroit. Sous la direction du talentueux chef Xavier Dahan, nous nous engageons à créer un voyage gastronomique urbain et boréal pour tous ceux qui franchissent nos portes. Chez Bivouac, nous sommes très fiers de notre cuisine du terroir, élaborée avec les meilleurs ingrédients locaux de saison. La passion de notre chef pour l'innovation culinaire se reflète dans chaque plat, mêlant saveurs traditionnelles et techniques modernes pour offrir une expérience vraiment unique et authentique. Notre bar artisanal propose une sélection impressionnante de boissons artisanales, de cocktails signature et de vins de qualité pour compléter parfaitement votre repas. Et pendant l'été, notre terrasse offre une vue incomparable sur le Quartier des Spectacles, ce qui en fait l'un des restaurants les plus recherchés du centre-ville de Montréal. Joignez-vous à nous pour une atmosphère détendue et accueillante, où vous pourrez vous détendre entre amis, profiter d'un dîner d'avant-spectacle de notre menu Prélude à une soirée ou célébrer toute occasion spéciale avec style.

Lieu d'art et de culture, le Quartier de spectacles accueille plus de 80 lieux culturels et 8 espaces publics offrant une variété d'activités, dont pas moins de 40 festivals. FR Crédit © Frédérique Ménard-Aubin - Festival International de Jazz de Montréal

Cette destination de congrès offre des installations polyvalentes et ultramodernes. Les possibilités sont illimitées, grâce à 551 520 pieds carrés (51 280 m²) d'espace locatif comprenant 113 chambres et lieux, pouvant accueillir jusqu'à 1 950 cabines. FR Crédit © Centre des congrès de Montréal (Palais des congrès de Montréal)

Centre commercial animé situé au cœur du Quartier des spectacles, le Complexe Desjardins compte 110 boutiques et restaurants ainsi que des services spécialisés, un supermarché, des installations sportives et un court de restauration. FR Crédit © Complexe Desjardins

Situé à 20 km du centre-ville, YUL, l'aéroport international Montréal-Trudeau est relié par vol direct à quelque 150 destinations offertes par 30 transporteurs et accueille plus de 18 millions de passagers chaque année. FR Crédit © Aéroports de Montréal

En tant que première destination de divertissement au Canada, la Place des Arts offre une programmation extraordinaire, accueillant d'importants organismes artistiques, comme l'Opéra de Montréal, l'OSM et les Grands Ballets Canadiens. FR Crédit © Place des Arts, Caroline Bergeron

La gare centrale de Montréal est un carrefour central du transport en commun dans tout le centre-ville de Montréal : les autobus, le métro et les trains de banlieue. Les trains longue distance relient Montréal au reste du Québec, du Canada et des États-Unis. FR Crédit © Romain Rabasa

Les rues pavées bordées d'une belle architecture, de cafés, de galeries et de boutiques offrent une sophistication Old World enveloppée dans le style New World. FR Crédit © Tourisme Montréal, Stéphan Poulin