Grand Naniloa Hotel Hilo - a DoubleTree by Hilton

Contrariamente a su nombre, esta finca de café no se encuentra en Hilo, sino en Mountain View, un pueblo a media hora en coche al sur de Hilo. Está de camino al Parque Nacional de los Volcanes de Hawái, así que si planeas ir allí o vienes de allí, vale la pena visitar esta finca de café. Cultivan sus cafés aquí mismo, en su granja de 24 acres. Hay una zona de observación donde puedes verlos asar y empaquetar sus cafés. También se ofrecen visitas guiadas y muestras de café. Hay una pequeña cafetería donde puedes comprar café por taza o comprar un paquete completo para llevar a casa. También venden otros artículos de regalo, como chocolates, jabones, tés y más. Además de café, también ofrecen batidos, batidos de leche, helados y comidas para el desayuno y el almuerzo. Puedes comerlo dentro o fuera en su lanai.

El mercado de agricultores de Hilo es un mercado al aire libre durante todo el año que cuenta con más de 200 vendedores que venden sus productos, que van desde productos frescos, artesanías y flores tropicales hasta alimentos caseros, productos orgánicos certificados, recuerdos y regalos. Los agricultores y artesanos locales se reúnen en la esquina de la calle Mamo y la avenida Kamehameha en el centro de Hilo para exhibir sus productos en este famoso mercado, que abre todos los días de la semana durante todo el año. El mercado también alberga varios restaurantes y cafeterías y ofrece música en directo y otros entretenimientos durante toda la semana.

Durante más de treinta años, Mauna Loa Macadamia Nut Corporation te ha traído deliciosas nueces de macadamia tostadas a la perfección dorada. Venga a visitar la fábrica, disfrute de muestras gratuitas y compre una deliciosa variedad de delicias y regalos isleños, incluida la exclusiva selección de productos Mauna Loa que no se encuentran en ningún otro lugar. Disfruta de un viaje de 3 millas a través de huertos de nueces de macadamia mientras te acercas a nuestro Centro de Visitantes. Vea nuestra planta de procesamiento de nueces y chocolate donde descascaramos la nuez y la secamos cuidadosamente según las especificaciones exactas de humedad. Observe cómo creamos una deliciosa variedad de productos de nueces de macadamia que se envasan en la planta. Deléitate con las demostraciones de chocolate en las que los expertos de Mauna Loa sumergen a mano sabrosas galletas de mantequilla de nueces de macadamia en chocolate con leche puro y descubre de primera mano por qué en Mauna Loa Macadamia Nut Corp. ¡La calidad y el sabor lo son todo!

En 1933, la comisión de Hilo Parks comenzó a alinear toda una unidad con banianos. Banyan Drive está compuesto por un dosel de árboles banianos que bordean la península de Waiakea. A lo largo del camino, la mayoría tendrá placas que señalan qué celebridad plantó el árbol y cuándo. El Banyan Tree Drive se encuentra a poca distancia a pie de los jardines Liliuokalani y de Coconut Island. Muchos árboles llevan el nombre de quienes los plantaron, como Amelia Earhart, el rey Jorge V, Babe Ruth, Franklin D. Roosevelt y Richard Nixon. Puedes caminar, andar en bicicleta o trotar fácilmente para ver la belleza de los banianos.

Hilo es la capital mundial de las orquídeas, y un escaparate de esto se encuentra en la carretera entre Hilo y Volcán: The Akatsuka Orchid Gardens. Este es un buen lugar para detenerse en un día lluvioso y hacer una parada para admirar las hermosas orquídeas tropicales como parte de un recorrido organizado o autoguiado. Puedes ver todas las orquídeas que quieras como parte de su experiencia «Orchid Maze». Este tour autoguiado y gratuito te permite explorar la sala de exposición de 8,000 pies cuadrados (con más de 500 orquídeas en exhibición) en a tu propio ritmo. En el laberinto puedes encontrar exhibiciones educativas que muestran las etapas de crecimiento de las orquídeas, así como estaciones de vídeo interactivas con consejos útiles e instrucciones de cultivo.

Fundada en 1977, Big Island Candies es la tienda de dulces más antigua, grande y probablemente más conocida de la isla, ubicada en Hilo. Los productos más populares son sus galletas de mantequilla bañadas en chocolate y nueces de macadamia cubiertas de chocolate. Las ofertas de temporada como las mentas Mika, las trufas y las barritas crujientes también se encuentran entre las favoritas. También hay una variedad de brownies, cada uno de ellos con un toque hawaiano distinto: coco, mantequilla de maní y, como era de esperar, nuez de macadamia. Las recetas son, por supuesto, un secreto bien guardado, pero los trabajadores estarán encantados de darle un recorrido por la fábrica. Aquí verás cómo se recoge cada ingrediente, cada nuez se selecciona cuidadosamente y cada producto terminado se envuelve en el empaque de la firma BIC. Incluso recibirás muestras gratis de sus shortbreads y del famoso café Kona, uno de los cafés más caros del mundo. La tienda es una meca turística, por lo que a veces puede estar bastante abarrotada porque muchas compañías locales de autobuses turísticos paran aquí de camino a otras atracciones de la isla.

Mehana Brewing Company produce auténticas cervezas y cervezas hawaianas de barril y en botella. Basada en lo que una vez fue una instalación de refrescos en la década de 1920 conocida como Hilo Soda Works, Mehana Brewing Company comenzó a elaborar cerveza en la década de 1990 en asociación con Hawaii Nui y aún mantiene un equilibrio entre las recetas antiguas y las nuevas que se han usado durante décadas. La cervecería produce una variedad de cervezas, como Mauna Kea Pale Ale, Volcano Red Ale, Humpback Island Lager, Hawaiian Crow Porter y Tsunami IPA. Mehana Brewing Company tiene una sala de degustación, abierta de lunes a sábado, donde los huéspedes pueden degustar algunas de las mejores cervezas de la cervecería, junto con una tienda de regalos que vende una variedad de productos, recuerdos y regalos relacionados con la cerveza.

La estatua del rey Kamehameha se encuentra orgullosa cerca del centro de Hilo, en el parque estatal Wailoa River. Es una de las cuatro estatuas del rey Kamehameha I. Las otras tres se encuentran en Kohala, en la Isla Grande de Hawái, en el centro de Honolulu, en la isla de Oahu, y en el Statuary Hall de Washington, D.C. El rey Kamehameha I, también conocido como Kamehameha el Grande, nacido en 1758 o 1737 o 1738 (hay cierto debate sobre el año exacto de su nacimiento) y que murió en 1819, fue uno de los héroes más queridos de Hawái. Kamehameha Yo fui quien conquistó las islas hawaianas, las unificó y estableció el Reino de Hawái en 1810. Incluso en tiempos de intensa influencia occidental, su gobierno logró mantener la paz y los valores tradicionales. Desarrolló alianzas con las principales potencias coloniales del Pacífico y al hacerlo preservó la independencia de Hawái.