The Hamilton

Eingebettet zwischen dem Trubel des Geschäftskorridors von Georgetown, zahlreichen historischen Sehenswürdigkeiten, Botschaften und einem prestigeträchtigen Universitätscampus ist 1789 ein Wahrzeichen, das sich hinter der Fassade eines renovierten Bundesstadthauses verbirgt. Hinter der unscheinbaren Fassade befinden sich vier einladende Speisesäle und ein progressives Menü mit geschmacklich verführerischen amerikanischen Kreationen.

Clyde's ist eine Restaurantfamilie, die aus der aufrichtigen Überzeugung heraus entstanden ist, dass gutes Essen mit frischen Zutaten, freundlichen Menschen und einer unvergesslichen Atmosphäre beginnt. Wir waren eines der ersten in Washington, das „lokal angebaute“ und „nachhaltige“ Lebensmittel anbot. Zusätzlich zu unseren lokalen und hofeigenen Produkten werden unsere legendären Burger aus hormonfreiem, farmgezogenem Rindfleisch zubereitet. Unser Hühnchen ist antibiotikafrei, hormonfrei und stammt aus der Region. Das Clyde's of Gallery Place befindet sich neben der Capital One Arena und dem Smithsonian Museum of Art and Portrait Gallery und ist ein aufregender Ort für Abendessen, Happy Tour oder für die Nutzung eines der vielen privaten Veranstaltungsräume.

Was als Pension mit einer Gästeliste begann, die sich wie ein Who's Who der amerikanischen Geschichte liest, wurde und bleibt einer der beliebtesten und erfolgreichsten Saloons Washingtons. Insider, treue Einheimische und Besucher aus der ganzen Welt strömen weiterhin in diese legendäre Standaround-Bar und das Restaurant wegen des Unternehmens, der Sammlung von Erinnerungsstücken und Kunstwerken in Museumsqualität und vor allem wegen einer Speisekarte, die das Beste der amerikanischen Küche widerspiegelt. Dieses Restaurant ist nicht nur eines der gefragtesten kulinarischen Erlebnisse in DC, sondern bietet auch einen Veranstaltungsraum für bis zu 300 Gäste, einschließlich einer Veranstaltungsterrasse auf dem Dach.