Westopolis - Minnesota's Sweet Spot

Ein dynamisches Familienunternehmen Ralf Loeffelholz, Inhaber/Chefdestillateur und gebürtig aus Mühldorf, Deutschland, war 25 Jahre in der globalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie tätig. Die Idee, eine Brennerei zu gründen, entstand über viele Jahre, als er sich fragte, warum so viel von der deutschen Esskultur in den USA verloren gegangen ist. Dieser Traum, die Esskultur nachzubilden, ist Dampfwerks Leidenschaft und die treibende Kraft hinter ihrer Geschichte, erstklassige Craft-Spirituosen herzustellen. Sie begannen mit einem Namen: Dampfwerk. Obwohl es nicht der am leichtesten auszusprechende Name ist, bedeutet er „Dampf funktioniert“ und ist für den Destillationsprozess zur Herstellung von Premium-Spirituosen unerlässlich. Sie importierten eine handgehämmerte Kupferbrennblase, die aus dem Schwarzwald in Bayern stammte. Und wie die Landwirte in Bayern sind sie stolz darauf, Beziehungen zu lokalen Obstgärten und Lieferanten aufzubauen, um unter anspruchsvollen Bedingungen die bestmögliche Spirituose herzustellen. Ein echtes Familienunternehmen, Ralfs Frau Mary ist Mitinhaberin und sorgt für einen reibungslosen Ablauf, Sohn Christian ist Destillateur und leitet das Whiskey-Projekt, und Tochter Bridgit kümmert sich um Branding, Marketing und den Cocktailraum. Der Cocktailraum ist seit 2016 in Betrieb und wurde 2019 eröffnet.

Wir sehen mehr als ein Einkaufszentrum. Wir sehen das Zentrum einer Gemeinschaft. Bei The Shoppes at Knollwood setzen wir uns dafür ein, ein Einkaufserlebnis zu schaffen, das den sich ständig ändernden Bedürfnissen unserer Community gerecht wird. Genießen Sie den Komfort der Nachbarschaft und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis in den Shoppes at Knollwood mit den großen Einzelhändlern Kohl's, Cub Foods und TJ Maxx Homegoods.

The Shops at West End bietet ein unvergleichliches Einkaufs-, Speise- und Unterhaltungserlebnis. Das Hotel liegt im wohlhabenden Vorort St. Louis Park, nur wenige Minuten von der Innenstadt von Minneapolis entfernt und zentral, direkt an der 394 und dem Highway 100. Mit einer beheizten Tiefgarage sowie ausreichend Rampen- und Straßenparkplätzen sind Sie nie weit von einigen der einzigartigsten Geschäfte in den Twin Cities entfernt. Von Boutiquen in lokalem Besitz über Unterhaltung bis hin zur Verjüngung. Unsere Geschäfte machen das freundliche und komfortable Erlebnis aus, das Sie beim Besuch von The Shops at West End erleben werden.

Coole Cocktailbar mit hausgemachten Spirituosen und Glaswänden mit Blick auf den Produktionsraum.

Das PBS Minneapolis befindet sich in The Shops at West End und bietet Ihnen die Möglichkeit, eine Pause vom Einkaufen einzulegen und Ihren Brunch zu beginnen, die schönsten Stunden zu verbringen oder mit Karaoke den Abend zu bestimmen. In der Nähe der Innenstadt und des Target Field gelegen, bietet dieser maßgeschneiderte 25.000 Quadratmeter große Build Out alles, von Giant Scrabble, Jenga und Connect Four bis hin zu Bowling, Bonzini und vielem mehr. Wir servieren auch den ganzen Tag über selbstgemachte Gerichte und Cocktails, jeden Tag — besser kann das Leben nicht sein.

Das Westwood Hills Nature Center ist ein 160 Hektar großes Naturgebiet mit Sumpf, Wäldern und restaurierter Prärie. Das Reservat ist zu jeder Jahreszeit wunderschön und bietet vielen Tieren ein Zuhause, darunter Hirsche, Schildkröten, Füchse, Nerze und Eulen.

STB öffnete seine Pforten als familiengeführte Brauerei im August 2011 mit einem 14-Bbl-System, das aus dem ganzen Land zusammengebaut wurde. Wir haben das ganze Jahr über Biere, 2 im Fass gereifte Monster, die einmal im Jahr auftauchen, und mehrere saisonale Biere. Wir erweitern jedes Jahr weiter, um unsere Braukapazität zu erhöhen und mehr Tankraum zu schaffen, um einige einmalige Biere für den Schankraum zuzubereiten. Unsere Bomber, Dosen und Fässer breiten sich langsam auf dem TC-Markt aus, mit der Einstellung, dass wir keine neuen Konten annehmen, bis wir die, die wir derzeit auf Lager haben, jederzeit behalten können. Wir haben Anfang 2013 die Türen zu unserer Schankstube geöffnet und haben Pints, Probierschalen und Growler zum Verkauf

Der Garten beherbergt mehr als 500 Pflanzenarten und 130 Vogelarten und empfängt jedes Jahr 60.000 Besucher. Strand, Picknickplätze und zusätzliche Wanderwege befinden sich direkt vor dem Gartentor.