The Allison Inn & Spa, Willamette Valley, Newberg, OR.

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Das Allison Inn & Spa, ein luxuriöses Urlaubsresort auf einem 35 Hektar großen Hang, fügt sich auf natürliche Weise in das Willamette Valley von Oregon Wine Country ein. Das Resort verfügt über 77 geräumige Zimmer und 8 Suiten auf vier Ebenen. Alle Unterkünfte bieten eine weite Aussicht, Gaskamine, eine Terrasse oder einen Balkon, Spa-ähnliche Badezimmer, einladende Fensterplätze und lokale Kunstwerke. Unser hauseigenes Restaurant JORY serviert Oregon-Wine Country-Küche mit einem saisonalen Menü vom Garten bis zum Tisch in Verbindung mit unserer mit 800 Label-Weinen ausgezeichneten Weinkarte. Es bietet Speisen auf der Terrasse bei schönem Wetter, einen privaten Speisesaal und eine offene Küche mit informellen Sitzgelegenheiten an der Theke für 10 Personen. Zu den Speisemöglichkeiten für kleine Gruppen gehören unser privater Speisesaal und unser kulinarisches Erlebnis Chef's Table. Die Menüs konzentrieren sich auf frische lokale Zutaten aus der Umgebung und unserem 1,5 Hektar großen Chef's Garden. Die JORY Bar bietet eine große Auswahl an Weinen im Glas, saisonale Cocktails und eine Auswahl an kleinen Gerichten. Jazz-Unterhaltung am Wochenende am Freitag- und Samstagabend. Kostenlose Wine-Tender-Verkostungen an den meisten Donnerstagabenden, an denen Gäste und Nachbarn einen lokalen Winzer oder Winzer vorstellen, sowie Sitzgelegenheiten auf der Außenterrasse mit Feuerstelle. Die Gäste genießen die duftenden Gärten des Anwesens und die Wege, die zu unserem 7 Hektar großen Weinberg führen. Tagungs-, Gesellschafts- und Hochzeitseinrichtungen wurden sorgfältig gestaltet, um den Blick auf die Weinberge und die hochmodernen Tagungseinrichtungen zu nutzen. Das Allison Spa (15.000 qm. 5 m² Fläche (einschließlich 12 Behandlungsräumen) bietet einen Infinity-Pool mit Außenterrasse, ein Fitnessstudio, ein Nagelstudio und eine Einzelhandelsboutique.