Borgo San Luigi

Die Via Francigena ist der gebräuchliche Name einer alten Straße und eines Pilgerweges, der von Frankreich nach Rom führte, obwohl allgemein angenommen wird, dass ihr Ausgangspunkt viel weiter entfernt liegt, in der englischen Domstadt Canterbury. Die Route führt somit durch England, Frankreich, die Schweiz und Italien. Die Route war in Italien als „Via Francigena“ („die Straße, die aus Frankreich kommt“) oder „Via Romea Francigena“ („die Straße nach Rom, die aus Frankreich kommt“) bekannt. [1] Im Mittelalter war sie ein wichtiger Straßen- und Pilgerweg für diejenigen, die den Heiligen Stuhl und die Gräber der Apostel Petrus und Paulus besuchen wollten.

Zusammen mit unserem Küchenchef können Sie alte Rezepte entdecken und erfahren, wie Sie unsere echten lokalen Produkte verwenden, um traditionelle toskanische Menüs zuzubereiten. Am Ende probieren Sie Ihre „besonderen Kreationen“ zusammen mit einer prestigeträchtigen lokalen Weinflasche. Wir geben als Andenken ein Rezeptbuch und ein Diplom. Sie können auch an einer Kuchendesign-Lektion oder einer Fingerfood-Lektion teilnehmen.

Zusammen mit einem professionellen Führer reiten Sie auf einem Pferd durch die Pfade des Monte Maggio, um das von saisonalen Farben und Aromen umgebene Tal zu bewundern. Der Reitstall ist nur 10 Minuten vom Borgo entfernt und bietet Ihnen die Möglichkeit, maßgeschneiderte Touren zu organisieren.

Die Toskana ist die wichtigste italienische Region für die Weinproduktion. Besuchen Sie alte und neue Keller, entdecken Sie die Veränderungen im Weinbauprozess und probieren Sie verschiedene Weinsorten. Wir freuen uns, unseren Gästen die Möglichkeit bieten zu können, dieses Erlebnis an verschiedenen Orten und Schlössern in der Nähe auszuprobieren.

Versuchen Sie das Adrenalin, ein klassisches Spinnenauto durch die toskanischen Pfade, die alte „Via Francigena“ oder die „Chianti-Straßen“ zu fahren, fernab vom Verkehr zu fahren und mittelalterliche Städte und antike Flauvours zu entdecken. Bei Ihrer Abreise vom Hotel geben wir Ihnen ein Roadbook, das Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre Tour durch unsere wunderschöne Region zu organisieren.

Die Erde von einem Heißluftballon aus zu betrachten ist ein einmaliges Gefühl! Wälder, alte mittelalterliche Befestigungsanlagen, Weinberge und Sonnenblumen sind die Kulisse, die Sie am frühen Morgen bewundern können, während die anderen noch schlafen

Ein typisches Barbecue-Abendessen, bei dem Sie „Fiorentina“ zusammen mit einem Glas Chianti-Wein probieren können. Es kann in unserem Hotel oder in einer alten Villa neben dem Hotel realisiert werden.

Wenn Sie ein Abenteuer ausprobieren möchten, ist unsere „Quadtour“ Ihre Wahl!! Verlassen Sie das Hotel mit einem professionellen Führer, um die Landschaft und die Weinberge rund um das alte Borgo zu entdecken. Ein Zwischenstopp, um einige typische Dörfer zu besuchen und unsere lokalen Produkte zu probieren. Bei Ihrer Rückkehr bieten wir Ihnen gerne einen Aperitif am Pool an, um sich nach der Tour zu erfrischen.